Eng yaxshi o'zbek taomlari va qayerda ovqatlanish kerak
Oʻzbek oshxonasi Markaziy Osiyoning eng boy taomlaridan biri — tutunli panjara goʻshti, qoʻlda tortilgan noodle, sariyogʻli guruchli palov va puflangan tandir non.
Tatib ko'rish kerak bo'lgan taomlar
- Palov (osh) — qoʻzichoq, sabzi va zira qoʻshilgan guruchli palov, milliy taom
- Shashlik - qo'zichoq, mol go'shti yoki tovuqning ko'mirda pishirilgan shish
- Lagman - pomidor-qo'zichoq bulyonida qo'lda tortilgan noodle
- Manti - qo'zichoq va piyoz bilan katta bug'langan köfte
- Samsa - tandirda pishirilgan go'sht yoki qovoq bilan maydalangan pishiriq
- Dumaloq bo'lmagan tandir non, har bir shaharda har xil
Toshkentda qayerda ovqatlanish kerak
Tushlikdagi palov uchun Markaziy Osiyo palov markazi, zamonaviy o‘zbek tili uchun Besh Qozon, Afsona, ko‘cha samsasi uchun Chorsu bozori.
Narxlar
O'rta darajadagi restoranda to'liq ovqatlanish kishi boshiga 6-12 dollar turadi. Bozor tushligi: 2-4 dollar.